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Grand marché des AOC, AOP et IGP à Bourg : pour le plaisir des yeux autant que des papilles

Grand marché des AOC, AOP et IGP à Bourg : pour le plaisir des yeux autant que des papilles
Seul événement en France consacré à la mise en valeur exclusive des produits détenteurs de marques de qualité agréées par l’institut national de l’origine et de la qualité (INAO), ce salon a pour objectif de valoriser nos terroirs et nos territoires mais aussi de permettre au public de découvrir les fleurons de nos productions au travers les fameuses “AOC - AOP - IGP” (Appellations d’Origine Contrôlée - Appellations d’Origine Protégée - Indications Géographique Protégée). Pour cette septième édition déjà, de nouveaux produits emblématiques venus de toute la France s’ajouteront aux précédents. Le côté international s’étoffera lui aussi avec des produits issus de Suisse, de Belgique, d’Italie, d’Espagne ou encore de Grande Bretagne. Par ailleurs, de nombreuses animations (concours de cuisine, grands chefs, invités VIP, confréries…) viendront rythmer ce week-end sacrément gourmand. Enfin, nouveauté cette année, pour la première fois à Bourg-en-Bresse, se tiendra le cinquième challenge international Exhibition “pré-dessert et dessert à l’assiette”, qui réunira des concurrents d’exception.

Grand marché des AOC-AOP-IGP samedi 11 mars de 10h à 21h et dimanche 12 mars de 10h à 19h au parc Ainterexpo de Bourg-en-Bresse. Entrée : 3 euros, gratuite pour les - 12 ans accompagnés (sur présentation d’un justificatif).






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