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Pérouges

Confrérie Pérougearde

Confrérie Pérougearde

Grégory Cuilleron, parrain du 16ème salon des vins et des produits régionaux

Grégory Cuilleron, parrain du 16ème salon des vins et des produits régionaux
Début octobre dans les salons de l’Ostellerie, la Confrérie Pérougearde du Caveau des Chevalières conviait la presse locale pour une présentation de son seizième salon des vins et des produits régionaux, fixé les 14 et 15 octobre à La Caserne. Cette année, l'évènement sera parrainé par le célèbre cuisinier lyonnais Grégory Cuilleron.

Réunis autour de leur président Arnaud Deplatière, quelques fidèles confrères pérougeards étaient heureux de lever le voile sur les prochaines Automnales Œnologiques programmées les 14 et 15 octobre à La Caserne avec entrée libre pour les visiteurs. Cette année, l’événement réunira 13 exposants viticoles venus de toute la France et quatre exposants alimentaires (pâtisseries aux huiles essentielles et aux fleurs, produits de la Crête…) sans oublier, bien sûr, l’incontournable stand d’huîtres et de goujonnettes de carpes, tenu par les organisateurs. Un brasseur du Bas Bugey viendra aussi avec son alambic. Les festivités débuteront le samedi dès 10h30 et se poursuivront l’après-midi avec les traditionnelles vendanges à la treille de Pérouges. Le lendemain midi, un repas jambon à la broche sera proposé au prix de 15 euros. Le nombre de places étant limité, les réservations sont conseillées auprès de l’un des confrères ou bien du bureau d’information touristique de Pérouges. Enfin, ce salon 2017 sera parrainé par un cuisinier au goût du jour Grégory Cuilleron. Originaire de Lyon, ce dernier a notamment remporté en 2009 le concours national Un dîner presque parfait : le combat des régions sur M6 puis participé à l’émission Top chef en affrontant des professionnels de la cuisine. Son crédo : cuisiner pour s’amuser, faire découvrir et, surtout, partager… Comme l’esprit de la Confrérie.




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