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Pont-d’Ain

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La Maison des bulles vise maintenant le million !

La Maison des bulles vise  maintenant le million !
La Pondinoise bio, vous connaissez ? C’est une limonade produite par la Maison des bulles installée depuis plus de deux ans dans le Parc d'affaires situé à la sortie de l'A42. Cette entreprise, spécialisée plus globalement dans les produits effervescents, s'est récemment agrandie et nourrit de nombreux projets.

 

Diplômé de l'Institut de la vigne et du vin, titulaire d'un diplôme de technicien en œnologie, Nicolas Drut fut le fondateur de l'enseigne Vinisol, aujourd’hui rachetée par un gros négoce français. Il vend depuis 20 ans des solutions dans l'effervescent en France et à l'étranger et met ses compétences à disposition des professionnels, en assurant des prestations de service dans la réalisation de l'embouteillage des produits effervescents : vins, bières, sodas, jus de fruits, cidres... Ainsi que le conditionnement à façon, la gestion du stock et la recherche de produits nouveaux.
À Pont-d’Ain, la Maison des Bulles s'adresse donc aux professionnels de la vigne, de la cidreraie et aux brasseurs mais aussi aux viticulteurs qui ont besoin de mettre en bouteilles leur production et qui n'ont pas le matériel nécessaire à la filtration. Il peut aussi assurer le vidage sous pression des bières par exemple pour évacuer des levures, ou le transfert des liquides suite à des éventuels défauts verriers.
Remplissage et closurage, muselage, lavage en ligne des bouteilles, habillage avec la possibilité de pose de coiffes, d'étiquettes, ou de contre étiquettes et médaillons, jusqu’à la mise en carton et le stockage, son domaine d’intervention est vaste. Il est également un maillon pour les grossistes qui distribuent dans les bars et qui souhaitent proposer un produit nouveau qui leur est propre.
La société produit aussi des boissons effervescentes, telles que par exemple la limonade aromatisée à la châtaigne, à la myrtille et à la verveine pour la Maison Desprat d'Aurillac, et elle a lancé ses propres marques de limonade : la Peillod et la Pondinoise bio au sucre de canne ou au sirop d'agave. En 2017, la Maison des Bulles a ainsi embouteillé 600 000 bouteilles et a comme objectif en 2018, d’atteindre le million. D’autres projets sont à l’étude, avec pourquoi pas, la réalisation d’un magasin d'usine, mais aussi l’embouteillage de cannettes, ou organiser des visites du site et travailler en partenariat avec la brasserie Saint-Clair de Montagnat...

 




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